123
Parenzana, znana kot "Pot zdravja in prijateljstva", je izjemna 123-kilometrska kolesarska in pohodniška pot, ki se razteza od Trsta v Italiji, skozi Slovenijo, do Poreča na Hrvaškem.
Ta spektakularna pot sledi nekdanji ozki železniški progi, ki je delovala med letoma 1902 in 1935. Danes je Parenzana ena najlepših kolesarskih poti v Evropi, ki ponuja popolno kombinacijo narave, zgodovine in kulture.
Pot poteka skozi Koper, Izolo, Strunjan, Portorož in Sečovlje, povezuje obalne kraje z notranjimi vasicami. Pot ponuja osupljive poglede na Jadransko morje, vinograde, oljčne nasade in solne pane Sečoveljskih solin.
"Skozi oljčne nasade in vinograde, mimo morja in skozi kamnite srednjeveške vasice - Parenzana je več kot pot. Je doživetje, ki povezuje tri države, kulture in tradicije."
V Sloveniji lahko raziskujete najdaljši slovenski predor Šalet (244 m) med Izolo in Strunjanom ter impresiven predor Valeta, ki vodi do Portoroža. Pot je primerna za gorska in trekking kolesa, ponuja pa raznolik teren - od asfalta do makadama.
1991
Ob tej legendarne potiv nekdanji železniški postaji v Kopru, kjer se je nekoč ustavljala Parenzana, smo leta 1991 odprli vrata naše restavracije.
Restavracija Parenzana je popolno postajališče za kolesarje in pohodnike, ki raziskujejo to čudovito pot. Strežemo avtentične domače jedi, pripravljene z ročno izbranimi sestavinami, ki ponujajo okus lokalnih tradicij s pridihom istrske dediščine.
Odkrijte Parenzano - na kolesu, peš ali skozi okuse naše kuhinje.
